Cake Materials

著者：門間みか出版社：集英社サイズ：単行本ページ数：94p発行年月：2006年05月この著者の新着メールを登録する2006年8月号掲載工夫を凝らしたパン作り日記を主体とした人気サイト「ぱん工房くーぷのひとりごと」主宰者による、おやつの本。パンやお菓子づくりには慣れている著者が、夢はケーキ屋さんかパン屋さんになることだという娘のユズちゃんと二人三脚でさまざまなおやつづくりに挑んでいる。（つ）【内容情報】（「BOOK」データベースより）みかママとユズちゃんのおやつの本。門間さんちのいつものおやつがいっぱい。【目次】（「BOOK」データベースより）1　ママの簡単おやつ（おいしいおやつがまってるよ／黄金色の天板ケーキ　ほか）／2　ユズと一緒につくるお菓子日記（ユズとキッチンに立つ毎日／週末ホットケーキ　ほか）／3　お友だちとクッキーパーティー（一緒にクッキー焼こうよ／基本のクッキー生地　ほか）／4　憧れのパティシエ修業（夢に一歩近づいた日／パリブレスト）／5　家族の休日ランチ（家族が集まる大きなテーブル／簡単ピッツァ　ほか）【著者情報】（「BOOK」データベースより）門間みか（モンマミカ）1966年、宮城県仙台市生まれ。宮城学院女子大学家政学科卒業。管理栄養士。子どものころからパンやお菓子づくりに親しむ。パン日記を連載中のHPは開設2年を待たずに来訪者100万人を超える人気サイトに成長。おうちで気負わず焼けるパンを提案し続けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> お弁当...続きを読む